lunes, 22 de septiembre de 2008

Documental: El futuro de la comida.

Título original: The future of food.
Año 2004. Dur: 88′.
Producido por Deborah Koons.
Web: http://www.thefutureoffood.com/

En “The future of food” se muestra como la industria biotecnológica y agroalimentaria se han unido para controlar el mercado de los alimentos. Desde que la Corte Suprema de EE.UU abrió la puerta para poder patentar organismos genéticamente modificados, las grandes empresas del sector, como Monsanto o DuPond, han utilizado sus patentes para apropiarse de todo aquello que contenga sus genes patentados. Un ejemplo terrible de como el sistema de patentes no protege el conocimiento, sino que lo privatiza.

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